প্রকৃতিতে, অনেক উপকারী মাটির জীবাণু রয়েছে যা উদ্ভিদকে পুষ্টি শোষণ করতে সাহায্য করে। দক্ষ জীব বাছাই করে প্রজনন করে, এবং সরাসরি বা বীজের মাধ্যমে মাটিতে যোগ করে, আমরা নিশ্চিত করতে পারি যে ফসল তার প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়। জৈব সার হল এমন একটি সার যেখানে সংষ্কৃত অণুজীব বাহক উপাদানের সাথে মিশ্রিত করা হয়, ব্যাগ করা হয় এবং মাঠে প্রয়োগের জন্য প্রস্তুত হয়। তাই, জৈবসারে অণুজীব একটি গুরুত্বপূর্ণ ইনপুট।
জৈবসারের উপকারিতা
জৈবসার হল ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক এবং অ্যালগাল উৎপত্তির অণুজীব। তাদের কর্মের মোড ভিন্ন এবং একা বা সংমিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে।
জৈবসার মাটি ও শিকড়ে বায়ুমণ্ডলীয় নাইট্রোজেন ঠিক করে এবং ফসলের জন্য উপলব্ধ করে।
তারা ট্রাইক্যালসিয়াম, আয়রন এবং অ্যালুমিনিয়াম ফসফেটের মতো অদ্রবণীয় ফর্মগুলিকে উদ্ভিদ-উপলব্ধ ফর্মগুলিতে রূপান্তর করে।
তারা মাটির স্তর থেকে উদ্ভিদের শিকড়ে ফসফেট পরিবহন করে।
তারা হরমোন এবং বিপাকীয় ইনহিবিটর তৈরি করে যা মূলের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
তারা জৈব পদার্থকে খনিজগুলিতে ভেঙে দেয় যা উদ্ভিদের জন্য সহজলভ্য।
বীজ বা মাটিতে প্রয়োগ করা হলে, জৈবসার পুষ্টির প্রাপ্যতা বৃদ্ধি করে এবং মাটি ও পরিবেশগত অবস্থার উন্নতি করে, ফলন 10 থেকে 25% বৃদ্ধি করে।
জৈবসারের প্রকার ও বৈশিষ্ট্য অণুজীবের প্রকারের উপর ভিত্তি করে, জৈবসারকেও শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে: ব্যাকটেরিয়া জৈবসার: রাইজোবিয়াম, অ্যাজোস্পিরিলিয়াম, অ্যাজোটোব্যাক্টর, ফসফোব্যাকটেরিয়া। ছত্রাকের জৈবসার: মাইকোরিজা ক্ষারীয় জৈবসার (ফেরিজিয়া অ্যালকালাইন জৈবসার এবং ব্লুজিএ গ্রিন অ্যাক্ট)। : ব্রাঞ্চিয়া .* জৈবসার প্রায়ই পরীক্ষাগারে জন্মানো হয়। যাইহোক, নীল-সবুজ শৈবাল এবং অ্যাজোলা জমিতে প্রচার করা যেতে পারে। সাধারণ জৈবসারের বৈশিষ্ট্য· রাইজোবিয়াম: রাইজোবিয়াম তুলনামূলকভাবে সবচেয়ে কার্যকর এবং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত জৈবসার। রাইজোবিয়াম লেগুমের জন্য খুবই উপযোগী। রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়ামের সাথে লেগুম এবং সিম্বিয়াসের ফলে মূল নডিউল তৈরি হয় যা বায়ুমণ্ডলীয় আর্দ্রতাকে স্থিতিশীল করে। লেবুজাতীয় ফসলের অনুপস্থিতিতে, মাটিতে রাইজোবিয়ামের সংখ্যা হ্রাস পায়। সুপারিশকৃত ফসল হল সবুজ মসুর, ছোলা, ছোলা, চীনাবাদাম, সয়া বিন। · Azospirillum: Azospirillum উচ্চতর উদ্ভিদ ব্যবস্থার সাথে ঘনিষ্ঠ সিম্বিওটিক সম্পর্ক রয়েছে বলে জানা যায়। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি শস্যের সাথে শস্যের পুষ্টি সরবরাহ করে যেমন ঝাল, ভুট্টা, রাই, ঝাল, ঝাল, অন্যান্য ছোট বাজরা এবং চারার ঘাস।· অ্যাজোটোব্যাক্টর: এটি একটি সাধারণ মাটির ব্যাকটেরিয়া। ভারতের মাটিতে বিস্তৃত। মাটির জৈব পদার্থ এই ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি নির্ধারণের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। সুপারিশকৃত ফসল হল গম, জোয়ার, ভুট্টা, তুলা, সরিষা, আখ। এটি মাটিতে পত্রের পুষ্টিকেও স্থিতিশীল করে।· নীল সবুজ শৈবাল (BGA): ধানের জমিতে প্রচুর পরিমাণে থাকার কারণে নীল সবুজ শৈবালকে ধানের জীব বলা হয়। টলিবোথ্রিক্স, নস্টিক, স্কিজোথ্রিক্স, গ্যালোথ্রিক্স, অ্যানোপোনোজোইস এবং প্লেকটোনিমা প্রজাতির বেশ কয়েকটি প্রজাতি গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিস্থিতিতে প্রচুর। বেশিরভাগ নাইট্রোজেন-ফিক্সিং বিজিএ ফিলামেন্টাস, যা উদ্ভিদ কোষের একটি চেইন নিয়ে গঠিত, অ্যাজোলা @ 0.6-1.0 kg/m2 (6.25-10.0 t/ha) ধান রোপণের আগে প্রয়োগ করা হয় এবং প্রয়োগ করা হয়। · ফসফোব্যাকটেরিয়া: (এই গ্রুপে 2টি ব্যাকটেরিয়া এবং 2টি (ছত্রাকের প্রজাতি রয়েছে) মাটি সব ফসলের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। 5-30% দ্বারা ফলন বৃদ্ধি করে। এগুলিকে রক ফসফেটের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।· কৃমি (VAM): এটি একটি ছত্রাক যা মূলের চারপাশে এবং ভিতরে বাস করে। ছত্রাক মাটির বৃহৎ অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে থাকে এবং দীর্ঘ দূরত্ব থেকে শিকড় পর্যন্ত পুষ্টি পরিবহন করে। এটি সব ফসলের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। জৈবসার ফসলের জন্য সুপারিশ · বীজ ড্রেসিং: 10 কেজি বীজের জন্য 200 গ্রাম হারে রাইজোবিয়াম, অ্যাজোস্পিরিলাম এবং অ্যাজোটোব্যাক্টারের উপযুক্ত জৈব সার দিয়ে বীজ ড্রেসিং করা যেতে পারে, বীজ ড্রেসিংয়ের আগে চালের কাঞ্জির সাথে জৈবসার মিশিয়ে ড্রেসিং করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে পারে। শোধনের পর বীজগুলিকে 30 মিনিটের জন্য ছায়ায় শুকিয়ে তারপর বপন করতে হবে।· রোপিত ফসলে জৈবসার প্রয়োগ: এই পদ্ধতিটি রোপিত ফসলের জন্য ব্যবহার করা হয়। 40 লিটার জলে হেক্টর প্রতি পাঁচটি প্যাকেট (1.0 কেজি) মিশ্রিত করার পরে, চারা রোপণের আগে 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য দ্রবণে চারার মূল অংশ ভিজিয়ে রাখতে হবে। অ্যাজোসপাইরালাম চারা রুট ড্রেসিং বিশেষ করে ধানের জন্য ব্যবহার করা হয়। · মাটি চিকিত্সা: সুপারিশকৃত জৈবসার 4 কেজি 200 কেজি জৈব সারের সাথে রাতারাতি মিশ্রিত করা হয়, এটি জৈব সারে জৈবসার।