বিহার কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের হর্টিকালচার বিভাগের প্রধান, ভিপি প্যাটেল, আলফোনসা এবং রত্নার মতো আমের জাতগুলিকে হাইব্রিডাইজ করে বীজহীন আম তৈরি করেছেন।
বীজহীন এই আমের ওজন ২০০ গ্রাম। এই আম পাকলে হলুদ রঙের হয়। বীজবিহীন এই আমে বীজযুক্ত আমের চেয়ে কম ফাইবার থাকে।
বীজহীন এই আম রপ্তানির উপযোগী। বিহার এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি বলেছে যে তারা 2015 সালের মধ্যে ভারতের বাজারে বীজহীন আমের গাছটি সরবরাহ করবে।
ন্যাশনাল হর্টিকালচার মিশনে, বিহার কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় আম চাষে তৃতীয় স্থানে রয়েছে। বিহার রাজ্যের আম উৎপাদনকারী এলাকার 50% (38,000 হেক্টর) বিশ্ববিদ্যালয়ের জন্য দায়ী।